Alimentation Saine

Le but de ce chapitre est de découvrir l’alimentation à zéro gluten, la composition des aliments, les alternatives des aliments contenants le gluten et des recettes pour t’aider à démarrer ta nouvelle vie.

 

Ce qui est difficile dans l’alimentation à zéro gluten est d’identifier les aliments contenants réellement du gluten.  Nous allons donc voir les aliments à éviter.

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