Diét-Santé

Le but de ce chapitre est de découvrir l’importance de la diététique et nutrition dans notre bien-être et santé. Nous allons voir la composition des aliments, les alternatives des aliments contenants le gluten et des recettes pour t’aider à démarrer ta nouvelle vie.

 

Concernant l’alimentation à zéro gluten ; ce qui est difficile, c’est d’identifier les aliments contenants réellement du gluten et d’instaurer par la suite avec le temps des habitudes alimentaires.  Voir source de gluten ici.

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